` Cara Resep Membuat Kare Ayam Spesial
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara Resep Membuat Kare Ayam Spesial

Resep kari ayam - makanan ini tentunya tidak asing bagi kita, apa lagi jika anda penikmat atau pecinta kuliner sejati.Kuah kari ayam berwarna kuning karena ada campuran dari kunyit dan rasa kuahnya juga sangat khas dan tentunya enak.Dari pada penasaran langsung saja simak cara membuat kare/kari ayam.

KARE AYAM
Bahan Utama:
  • 500 gram daging ayam.
  • 300 ml santan, bisa instan bisa bikin dari 1 buah kelapa.
  • 2 batang serai, geprek.
  • 3 daun jeruk.
  • 1 liter air bersih.
Bahan Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • Garam secukupnya.
  • Gula secukupnya.
  • 3 cm kunyit.
  • 1/2 sendok teh merica bubuk.
  • 5 butir biji kemiri.
  • 5 cabe merah yang besar.
  • 2 cabe merah kecil.
Cara Membuat:
  1. Pertama haluskan bumbu yang sudah saya sebutkan diatas, kemudian tumis bersama dengan daun jeruk dan serai sampai wangi.
  2. Kemudian tambahkan ayam dan air, tunggu sampai air mendidih dan ayam empuk.
  3. Selanjutnya tambahkan 300 ml santan kedalam wajan dan aduk sampai airnya menyusut dan kuahnya menjadi kental.
  4. Selesai.
Demikian resep membuat kare ayam spesial.Baca juga resep cara membuat soto ayam lamongan dan cara membuat opor ayam, sekian artikel resep kami kali ini semoga bermanfaat bagi anda sekeluarga, selamat mencoba dan terimakasih.

Cara Resep Membuat Kare Ayam Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu