` Cara Resep Membuat Opor Ayam Sederhana
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara Resep Membuat Opor Ayam Sederhana

Cara measak opor ayam - Opor ayam adalah menu sajian wajib dihari-hari besar seperti hari raya, kupatan, mantenan dan acara besar lainya.Opor ayam adalah masakan berbahan dasar daging ayam, bisa dilihat dari namanya hehe.Dari pada penasaran cara dan resep untuk membuatnya langsung saja simak resep berikut.
OPOR AYAM
Bahan Utama:
  • 2 kg daging ayam potong.
  • 3 lembar daun salam.
  • 1 batang serai, geprek.
  • 2 cm lengkuas, geprek juga.
  • 5 cm kayu manis.
  • 1 liter santan.
Bumbu:
  • 15 buah bawang merah.
  • 10 siung bawang putih.
  • 1 setengah sdm tumbar.
  • 4 cm jahe.
  • 3 cm kunyit.
  • 1 sdm garam.
Cara Memasak:
  1. Pertama rebus ayam dengan garam dan bawang putih sampai daging berubah warna menjadi keputihan.
  2. Kemudian goreng daging ayam sampai setengah matang, jangan terlalu garing.
  3. Kemudian haluskan bawang merah, putih, ketumbar dan garam, setelah halus tumis bumbu dan tambahkan jahe dan kunyit.
  4. Setelah itu masukkan 1 liter santan dan potongan daging ayam dan tunggu sampai mendidih dan daging ayam matang sempurna.
  5. Opor ayam siap disajikan.
Demikian cara membuat opor ayam, mudah bukan.Baca juga resep cara memasak ampela ati dan cara memasak ayam goren fillet.Sekian artikel resep kami, semoga bermanfaat bagi anda sekeluarga, selamat mencoba dan terimakasih.

Cara Resep Membuat Opor Ayam Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu