` Cara Resep Membuat Sayur Asem Jawa
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara Resep Membuat Sayur Asem Jawa

Cara membuat sayur asem jawa - sayur asem adalah olahan sayur dan yang lebih penting rasanya enak, cocok disajikan dengan sambal terasi dan juga lauk pauk lainya seperti tempe goreng atau ayam goreng, berikut cara membuat sayur asam jawa.

SAYUR ASEM JAWA
Bahan utama sayur asem jawa:
  • 1 ikat kacang panjang, potong pendek.
  • 2 buah jagung manis, potong menjadi 2 bagian.
  • 150 gram kacang tanah.
  • 2 buah labu siam.
  • 3 cm lengkuas.
  • 700 ml air.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 buah cabai merah.
  • 9 butir bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 1 sdm asam jawa.
  • 40 gram gula merah.
  • 5 buah kemiri.
  • Terasi secukupnya.
  • Garam secukupnya.
Cara membuat sayur asem jawa:
  1. Pertama haluskan semua bumbu, dan masukkan kedalam air dan di rebus.
  2. Kemudian tambahkan jagung manis dan kacang tanah.
  3. Selanjutnya masukkan labu siam lengkuas dan kacang, tunggu sekitar 4 menit.
  4. Terakhir masukkan asem jawa dan gula merah, tunggu sekitar 5 menit kemudian anggkat.
  5. Sayur asem / asam jawa siap disajikan.
Demikian cara membuat sayur asem jawa, baca juga resep cara membuat sayur lodeh dan cara membuat sop daging sederhana , sekian terimakasih.

Cara Resep Membuat Sayur Asem Jawa Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu