` Cara dan Resep Membuat Ceker Setan Extra Pedas
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara dan Resep Membuat Ceker Setan Extra Pedas

Cara dan resep membuat ceker setan pedas - sesuai dengan namanya olahan makanan berbahan dasar ceker ayam ini sangatlah pedas karena rasa yang sangat pedas, banyak yang menjuluki makanan ini ceker setan pedas, bagi anda yang tidak suka atau tidak doyan masakan pedas mungkin tidak terlalu suka karena tidak cocok dengan lidah mereka, yuk simak cara sekaligus resep membuat ceker pedas.

CEKER SETAN PEDAS
Bahan utama:
  • 5 buah ceker ayam.
  • 2 batang serai, digeprek.
  • 2 sendok teh garam.
  • 3cm jahe, digeprek.
  • 1 atau 2 lembar daun pandan.
  • 3 lembar daun jeruk nipis.
  • 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya.
  • 350 ml air putih.
Bumbu halus:
  • 7 buah bawang perah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 10 cabe merah.
  • 5 cabe rawit hijau.
  • Garam secukupnya.
Cara membuat ceker pedas:
  1. Perama siapkan baskom dan berikan sedikit air dan garam, kemudian rendam ceker didalam air garam sekitar 10 menit, kemudian goreng setengah matang.
  2. Sembari menunggu kita buat bumbu halus, haluskan semua bumbu yang sudah saya tulis diatas.
  3. Siapkan wajan dam tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan 350 ml air, daun jeruk, daun pandan, serai, jahe dll.
  4. Setelah itu masukkan ceker kedalam wajan dan aduk aduk sampai bumbu meresap.
  5. Ceker setan extra pedas siap disajikan.
Demikian cara dan resep membuat ceker pedas, simak juga resep cara membuat udang goreng crispy dan cara dan resep membuat bola bola kepiting, sekian dan terimakasih.

Cara dan Resep Membuat Ceker Setan Extra Pedas Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu