` Cara Resep Membuat Kue Dadar Gulung Enak
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara Resep Membuat Kue Dadar Gulung Enak

Resep kue dadar gulung - Dadar gulung adalah jajan tradisional, rasanya sangat fenomenal dan disukai semua lapisan masyarakat terutama anak-anak.Kue ini berisi parutan kelapa biasanya dadarnya berwarna hijau mudah/pupus.Untuk mendapatkan kue ini juga tidak susah biasa dijual di tukang sayur yang keliling kalau di kota ane.Simak langsung cara membuat kue dadar gulung enak.

resep kue dadar gulung
KUE DADAR GULUNG
Bahan utama yang dibutuhkan:
  • 1 butir telur, dikocok.
  • 1 sendok teh garam.
  • 10 lembar daun suji, peras ambil airnya.
  • 1 helai daun pandan, peras ambil air
  • 50 ml santan.
  • 100 gram tepung terigu.
Bahan untuk membuat isi kue:
  • Garam secukupnya.
  • 100 ml air.
  • 1 lembar daun pandan, iket ujung ke ujung (seperti simbol AIDS)
  • 50 gram parutan gula merah.
  • 100 gram parutan kelapa.
Cara membuat kue dadar gulung:
  1. Pertama membuat kulit kue dengan campuran tepung, telur dan garam, aduk rata.
  2. Kemudian tambahkan santan, perasan daun pandan dan suji, aduk rata.
  3. Panaskan loyang dan masukkan adonan kedalam loyang, untuk membuat kulitnya jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
  4. Kemudian campurkan parutan kelapa, gula merah dan santan, rebus sebentar sampai santan meresap.
  5. Lalu ambil dadar berbentuk kotak, dan masukkan isi kemudian gulung perlahan, kue siap disajikan.
Demikian cara dan resep membuat kue dadar enak, baca juga resep cara membuat roti manis dan cara membuat brownis coklat, sekian semoga bermanfaat bagi anda sekeluarga, terimakasih.

Cara Resep Membuat Kue Dadar Gulung Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu