` Cara Resep Membuat Rendang Jamur Tiram
KOTAK PENCARIAN RESEP

Cara Resep Membuat Rendang Jamur Tiram

Resep membuat rendang jamur tiram enak mudah - Rendang jamur adalah makan khas indonesia, padang kususnya, tetapi biasanya masakan ini terbuat dari daging sapi/rendang sapi, tetapi dengan perkembangan jaman dan banyak ditemukan variasi dari olahan dari masakan ini. Langsung saja simak cara membuat rendang jamur tiram.
cara resep membuat rendang jamur tiram
RENDANG JAMUR TIRAM
Bahan yang diperlukan:
  • 1000 gram jamur tiram, suwir-suwir.
  • 800 ml santan kelapa.
  • 5 cm lengkuas, memarkan.
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 2-3 lembar daun kunyit, iris kecil-kecil.
  • 4 buah asam kandis.
  • 4 sendok teh garam dapur.
  • 100-150 gram sendok teh gula merah.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 12 buah bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 8 buah cabai merah besar.
  • 3 cm jahe.
  • 3 butir kemiri, sangrai dulu.
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk/instan.
Cara membuat rendang jamur:
  1. Pertama haluskan semua bumbu yang sudah saya tulis diatas, dan rebus bersama dengan santan.
  2. Kemudian tambahkan asam kandis, garam, gula merah, lengkuas, serai, daun kunyit dan aduk rata.
  3. Setelah itu masukkan semua jamur tiram yang sudah di suwir-suwir dan aduk rata sampai santan mengering dan rendang sedikit berminya.
Demikian cara dan resep membuat rendang jamur tiram, baca juga cara membuat bakso jamur, sekian resep yang kami berikan, semoga bermanfaat bagi anda sekeluarga, terimakasih banyak.

Cara Resep Membuat Rendang Jamur Tiram Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu