` Resep Cara Membuat Jus Kulit Manggis Mudah dan Sehat
KOTAK PENCARIAN RESEP

Resep Cara Membuat Jus Kulit Manggis Mudah dan Sehat


Manggis adalah buah manis bulat dengan kulit berwarna coklat yang tebal namun empuk di bagian luarnya. Bagian dalam buah manggis memiliki warna putih bersih dengan rasa manis sedikit asam. Namun yang unik, kulit buah manggis nan tebal itu ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan melebihi kandungan dalam daging buahnya. Cara membuat jus kulit manggis memang sedikit merepotkan, namun manfaat yang didapat akan jauh lebih menguntungkan.
Di pasaran banyak beredar ekstrak kulit buah manggis yang beredar dan bisa dikonsumsi secara instan. Mulai dari kemasan tablet, sampai sirup ekstrak yang dikemas dalam botol-botol khusus. Namun, sebenarnya selain memberi tablet atau sirup ekstrak instan seperti ini, Anda juga bisa membuat sendiri jus kulit buah manggis. Berikut cara membuat jus kulit manggis yang bisa Anda praktekkan secara otodidak:
Resep jus kulit manggis segar
Bahan-bahan pembuat jus:
·         Kulit manggis segar
·         Gula jawa
·         Madu
·         Air
·         Potongan es batu

Cara membuat jus kulit manggis:
1.       Ambil kulit buah manggis yang masih segar. Pilah bagian yang dapat dikonsumsi, yaitu bagian dalam kulit manggis yang cenderung lunak dan memiliki lapisan berwarna putih. Kerok bagian dalam ini dan pisahkan dalam gelas.
2.       Siapkan blender, kemudian masukkan kulit manggis yang sudah dikerok. Tambahkan pula setengah gelas air putih, madu, dan gula jawa untuk mempermanis rasa.
3.       Proses jus dalam kecepatan sedang. Tunggu sampai kulit manggis benar-benar halus, sekitar 3-5 menit lamanya.
4.       Tuang jus dalam gelas saji, dan tambahkan beberapa potong es batu untuk menambah kesegaran.
5.       Jus kulit manggis sudah siap dikonsumsi.
Cara membuat jus kulit manggis di atas tergolong sederhana. Setelah jadi, sebaiknya jus segera Anda konsumsi untuk memperoleh cita rasa yang masih segar. Meskipun pahit, jus kulit manggis sangat berguna bagi kesehatan. Jika Anda khawatir akan kaget dengan rasanya yang pahit, sebaiknya Anda menambahkan potongan es batu cukup banyak untuk menetralkan rasa dan meminumnya dalam tegukan cepat.
Kadangkala tipe tubuh tertentu akan merasa kaget setelah mengkonsumsi jus buah manggis. Efek samping yang ditimbulkan biasanya adalah diare atau muntah-muntah, yang disebabkan karena tubuh belum menerima rasa aneh dari jus buah manggis. Jadi, untuk meminimalisir resiko ini, Anda baiknya untuk pertama kali Anda meminum jus buah manggis dalam porsi kecil terlebih dahulu. Sesuaikan porsi secara teratur dari waktu ke waktu. Cara membuat jus kulit manggis yang cukup sederhana pun tidak akan mengambil banyak waktu Anda.
Selain cara membuat jus kulit buah manggis seperti di atas, ada juga cara lain untuk bisa mengkonsumsi kulit manggis. Cara ini membutuhkan waktu lebih lama, namun memiliki daya tahan yang lebih awet. Selain jus, kulit manggis juga bisa Anda olah sendiri menjadi the kulit manggis. Cara membuatnya juga cukup mudah, hanya membutuhkan proses sedikit lebih lama untuk mengeringkan kulit manggisnya.
Dibandingkan dengan cara membuat jus kulit manggis, membuat teh kulit manggis lebih mudah lagi. Yang Anda butuhkan hanyalah mengiris-iris kulit manggis menjadi potongan-potongan kecil, kemudian mengeringkannya secara alami dengan panas matahari. Proses pengeringan ini bisa memakan waktu sampai satu minggu. Namun setelah kering, Anda bisa menyimpan teh kulit manggis untuk diseduh sewaktu-waktu. Selain itu, dibandingkan dengan jus, teh kulit manggis berasa lebih familiar di lidah. 

Resep Cara Membuat Jus Kulit Manggis Mudah dan Sehat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu