` Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang dan pete
KOTAK PENCARIAN RESEP

Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang dan pete

Sambal goreng kentang dan peteDari berbagai macam sambal goreng mungkin ini yang sedikit unik karena menggunakan bahan dasar kentang. Sambal goreng kentang termasuk salah satu resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika Anda belum pernah mencicip atau membuat masakan yang satu ini.
Citarasa sambal goreng kentang akan terasa sempurna jika ditambahkan dengan  beberapa campuran seperti peti atau hati sapi. Resep masakan enak ini cocok dihidangkan untuk masakan harian atau acara-acara tertentu, seperti pesta, acara selamatan keluarga, saat sahur, saat berbuka puasa, saat lebaran dan lainnya. Sehingga masakan sambal goreng kentang cocok dalam semua kondisi. Disuguhkan bersama daging rendang juga nikmat. Dengan demikian sudah saatnya Anda, khususnya ibu rumah tangga untuk mulai belajar memasak sambal goreng dengan bahan utama kentang ini. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan dalam penyajian ini sebagai berikut.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
-         500 gr ubi kentang
-         2 papan petai, potong-potong
-         6 buah cabai merah
-         5 butir kemiri
-         4 siung bawang putih
-         5 siung bawang merah
-         ½ buah gula merah
-         Garam secukupnya
-         Minyak goreng
-         2 lembar salam


Cara Membuat :
    - Kupaslah kentang dan potong berbentuk dadu lalu gorenglah setengah matang kemudain angkat dan tiriskan
    - Haluskan cabai merah, kemiri, bawang merah, bawang putih dan gula merah
    - Selanjutnya panaskan wajan berisi minyak kemudian tumis bumbu hingga beraroma harum, masukkan petai dan salam, aduk-aduk. 
    - Tambahkan sedikit air ke dalamnya, kemudian masukkan kentang yang telah digoreng tadi, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Nah itulah ulasan mengenai resep serta cara membuat sambal goreng kentang lezat untuk kali ini yang dapat kami hadirkan. Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan lainnya. Semoga menjadi referensi baru untuk daftar menu harian anda dan keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang dan pete Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Rachel Dwi Ayu